CAS 9004-34-6 MCC Selüloz Jeli E460 Gıda ve İçecek Endüstrisi İçin Mikrokristal Selüloz

CAS 9004-34-6 MCC Selüloz Jeli E460 Gıda ve İçecek Endüstrisi İçin Mikrokristal Selüloz

Selüloz jeli veya E460 olarak da bilinen mikro kristalin selüloz (MCC), ilaç, gıda ve kozmetik dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılan doğal bir maddedir.Selülozdan elde edilir.MCC, mükemmel bağlama, hacimlendirme ve dengeleme özelliklerine sahip beyaz, kokusuz ve tatsız bir tozdur.

Açıklama:

• Kimyasal formülü: (C6H10O5) n
• Moleküler ağırlık: polimerizasyon derecesine bağlı olarak değişken
• Görünüşü: Beyaz, kokusuz toz
• Çözünürlük: suda ve organik çözücülerde çözünmez

Veri sayfası:

• Kimyasal Adı: Mikrokristalin selüloz
• E Numarası: E460
• CAS numarası: 9004-34-6
• EINECS Numarası: 232-674-9
• HS kodu: 3912.31.00

Özellikler:

Özellikleri:

1. MCC'nin yüksek bağlama kapasitesi vardır ve bu da ilaç endüstrisinde tablet ve peletlerin formüle edilmesinde bir bağlayıcı olarak kullanışlıdır.Aynı zamanda toplulaştırıcı olarak da çalışır., tozların hacimini sağlar ve akış özelliklerini iyileştirir.
2. Stabilizatör ve doku değiştiricisi: Çeşitli gıda ve içecek ürünlerinde stabilizatör ve doku değiştiricisi olarak işlev görür ve dokularını, ağız hissini ve istikrarını artırır.
3. İnertik ve Zehirli Değil: MCC tüketim için güvenli olarak kabul edilir ve bilinmeyen olumsuz etkileri yoktur.
4. Düşük Kalorik Değeri: Düşük kalori değerine sahiptir ve genellikle düşük kalorili veya az yağlı gıda ürünlerinde kullanılır.
5. Yüksek Emme Kapasitesi: MCC, suyu ve diğer sıvıları emme yeteneğine sahiptir, bu da nem kontrolünün önemli olduğu uygulamalarda, örneğin ilaç formülasyonlarında yararlıdır.

Uygulamalar:

1. İlaçlar: Microcrystalline cellulose is widely used as an excipient in the Chemical industry to improve the compressibility and disintegration properties of tablets and as a suspending agent in liquid formulations.
2. Gıda ve İçecek Endüstrisi: Pastaneler, süt ürünleri, soslar, dressörler ve içecekler de dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinde dokulayıcı, stabilizatör ve toplayıcı madde olarak kullanılır.
3. Kozmetik ve Kişisel Bakım: MCC, dokuyu, istikrarını ve emişliğini artırmak için kremler, losyonlar ve tozlar gibi kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
4. Diğer Uygulamalar: Kağıt, kaplamalar, boyalar ve bir anti-toplama ajanı üretimi gibi diğer uygulamalarda da bulunabilir.